Bij Suba Restaurant ontdek je geurige curry’s, knapperige dosa’s en verfijnde chutney’s. Je krijgt de ruimte om je creativiteit de vrije loop te laten en je te ontwikkelen binnen een herkenbaar en snelgroeiend concept. Heb jij een passie voor koken en wil je jouw liefde voor de Sri Lankaanse en Indiase keuken verder ontwikkelen in een warm en inspirerend team? Wij zijn op zoek naar 2 Zelfstandig werkend kok-I. Ervaring is geen vereiste; wij leren je alles wat je moet weten. Ben jij gemotiveerd, nieuwsgierig en gastgericht? Stuur dan je cv of een korte motivatie naar careers@subarestaurant.nl en begin je culinaire reis bij ons aan de Adriaen van Ostadelaan 61, 3583AB Utrecht.

Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I

Taken en verantwoordelijkheden:

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
• Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
• Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
• Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
• Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
• Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
• Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
• Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.

Wij zoeken iemand die:

• Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
• Iemand die aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken. 
• Eigen initiatief toont en zelfstandig kan werken
• Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
• In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
• Nederlands of Engels spreekt
• Enthousiast, betrokken en leergierig is

Dit is wat we je te bieden hebben:

• • Gevarieerde diensten
  • Leuke collega’s

• Salaris conform horeca cao: €2,750-3,200, passend bij jouw ervaring

• • Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren

• Reiskostenvergoeding

• Dagelijks schone bedrijfskleding
• Wij bieden interne opleidingen aan.

Bezoek onze website www.subarestaurant.nl voor meer informatie en om een indruk te krijgen van ons restaurant.