Vacature:  Zelfstandig Werkend Kok I

Restaurant Kanazawa B.V.– Etten-Leur

Restaurant Kanazawa B.V. is een stijlvol Aziatisch  restaurant in Etten-Leur waar kwaliteit, gastvrijheid en ambacht samenkomen.

Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een: ZELFSTANDIG WERKEND KOK I (Fulltime- 38 uren per week)

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor:

– ingrediënten worden zelf voorbereid

– toepassing van basis-kooktechnieken

– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

– mbo 3 werk- en denkniveau

– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij?

Marktconform salaris tussen € 2.510–€ 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO Functiegroep V en aangepast bij CAO-wijzigingen)

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding (in overleg)

Personeelskorting op dineren

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Mogelijkheid tot vaste aanstelling bij goed functioneren

Werken in een professioneel, stabiel en gezellig team

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Bisschopsmolenstraat 34, 4876AN Etten-Leur, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

De heer Y.Zhou

T: +31- 0622439694

E: info@restaurantkanazawa.nl