Vacature 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor Namaskar in Utrecht 

Namaskar is een authentiek Indiaas specialiteitenrestaurant waar traditionele smaken en moderne presentatie samenkomen. Onze chefs bereiden gerechten met zorg en passie volgens authentieke Indiase recepten. Gasten ervaren bij ons een culinaire reis door India, met warme gastvrijheid en aandacht voor kwaliteit. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Personeelskorting op eten in het restaurant

• Mogelijkheden voor training in Indiase kooktechnieken

• Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf

• Een gezellige en multiculturele werkomgeving waarin respect en teamwork centraal staan

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Vredenburg 38, 3511BD Utrecht, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

De heer G. Dey

T: +31- 0302310447

E: info@restaurant-namaskar.nl