Vacature 3X Zelfstandig Werkend Kok I voor Sansan B.V. in Rotterdam

Sansan B.V. is een modern en sfeervol restaurant in Rotterdam dat bekendstaat om zijn hoogwaardige gerechten, verse ingrediënten en gastvrije service. Ons keukenteam werkt met passie aan een gevarieerde kaart waarin creativiteit, smaak en kwaliteit centraal staan.Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Een gezellige en professionele werkomgeving met een hecht team

• Mogelijkheden tot training en doorgroeien binnen de organisatie

• Personeelskorting in het restaurant

• Een moderne, goed uitgeruste keuken waar ruimte is voor creativiteit

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Hang 33, 3011GG Rotterdam, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

De heer G.Li

T: +31- 0104115681

E: info@sansan33.nl