Wij zijn een Chinees restaurant Fuji House in Almere en wij zijn op zoek naar 4 zelfstandig werkende koks I om ons keukenteam te versterken.

Werkzaamheden Zelfstandig werkende kok I:

De kok is verantwoordelijk voor het voorraad- en bestelbeheer.

Het leveren van bijdragen aan en coördineren van de kook- en bereidingsprocessen.

Het leveren van bijdragen aan de ontwikkeling van de menukaart van het restaurant.

Het bewaken van de kwaliteit van de gerechten.

Inbreng leveren voor de ontwikkeling van nieuwe recepten.

Competenties:

1- MBO 3 werk- en denkniveau.

2- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.

3- Het tonen van eigen initiatief.

4- Het kunnen omgaan met stress en piekbelasting.

Arbeidsvoorwaarden:
Salaris vanaf € 2.505,04 conform Horeca CAO, afhankelijk van ervaring oplopend tot € 2.994,-
Maaltijden tijdens werk, reiskostenvergoeding, pensioenregeling, fooi, kost en inwoning.

Contactgegevens:
Audioweg 7, 1322 AT Almere
info@fujihouse.nl