Tandoori King, gevestigd aan de Hagedoornweg 72, 1031 BT Amsterdam, is een warm, familiebedrijf en een Indiaas-Surinaams restaurant dat bekendstaat om zijn authentieke tandoori-specialiteiten, rijke curry’s en gastvrije sfeer. We zijn trots op ingrediënten van hoge kwaliteit, vriendelijke service en een trouwe lokale clientèle, en we zoeken gemotiveerde teamleden die onze passie voor uitstekend eten, klantgerichtheid en teamwork delen om ons te helpen onze reputatie te behouden en verder te laten groeien.

We zijn momenteel op zoek naar 4 enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok-I om ons team te versterken.

Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I

Taken en verantwoordelijkheden:

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
• Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
• Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
• Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
• Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
• Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
• Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
• Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.

Wij zoeken iemand die:

• MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
• Iemand die aantoonbare kennis heeft van de basis kooktechnieken 
• Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
• In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
• Nederlands of Engels spreekt

Dit is wat we je te bieden hebben:

• Gevarieerde diensten
• Leuke collega’s
• Salaris conform horeca cao: €2700-3200, passend bij jouw ervaring;
• Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
• Reiskostenvergoeding
• Dagelijks schone bedrijfskleding
• Wij bieden interne opleidingen aan.

Belangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven, wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren.

Als u geïnteresseerd bent, stuur dan uw cv naar jobs@tandoori-king.nl. Voor meer informatie kunt u onze website bezoeken www.tandoori-king.nl.