Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Fong Sheng in Tollebeek

Over ons:

Fong Sheng is een Chinees-Indonesisch restaurant en afhaalcentrum in Tollebeek. Ons restaurant staat bekend om verse ingrediënten en authentieke smaken, met een unieke combinatie van de verfijnde Chinese kooktechnieken en de rijke specerijen van de Indonesische keuken. Bij ons staan kwaliteit, creativiteit en een gezellige sfeer centraal.

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Flexibele werktijden

• Personeelskorting op maaltijden

• Gezellige werksfeer

• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en trainingen

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• St. Hubertus-plaats 33, 8309AA Tollebeek , NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Mevrouw F.Wu 

t: 0619959250 

e: feifengmu@icloud.com