Per direct op zoek naar 5  Zelfstandig werkend Kok-I

Ons bedrijf

Wij zijn Indian Taste, een restaurant gevestigd op het gezellige horecaplein aan de Stelling in Lelystad. Met liefde en passie bereiden wij dagelijks gerechten voor onze klanten. Wij hebben een gezellig en hecht team van collega´s. Een moderne keuken waarin je de kansen krijgt om jezelf te ontwikkelen en waar jouw passie voor koken wordt gewaardeerd. Enthousiast geworden? Lees gauw verder!

Functieomschrijving en taken:

Van onze nieuwe collega verwachten wij dat hij/zij:

• De kwaliteit van producten/ingrediënten beoordeelt en klaarzet
• De basis-kooktechnieken toepast en gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen bereidt en presenteert.
• Uitvoert van voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, etc.) en tussentijdse kwaliteitscontroles.
• Verantwoordelijk is voor voorraad- en bestel beheer, en het schoonhouden van de keuken en apparatuur.
• Vaktechnisch de hulpkracht(en) aanstuurt en input levert ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, de kaart en de methoden.
• Meedenkt over verbeteringen in de keuken.
• In staat is om junior medewerkers in de keuken te begeleiden.

Jouw profiel

• MBO 3 werk- en denkniveau 
• iemand die kennis heeft van de basis kooktechnieken. 
•  Goede communicatieve vaardigheden in het Engels /Nederlands

Dit is wat we je te bieden hebben:

• Gevarieerde diensten
• Leuke collega’s
• Salaris conform horeca cao tussen € 2.550,- en € 3050,- (afhankelijk van jouw ervaring)
• Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
• Reiskostenvergoeding
• Dagelijks schone bedrijfskleding
• Wij bieden interne opleidingen aan

Klinkt dit als jouw droomkans? Wacht niet langer en laat van je horen! Solliciteer vandaag nog en wie weet ben jij binnenkort het kloppende hart van onze keuken. Jouw sollicitatiebrief, voorzien van een cv, kan je per email verzenden naar info@indiantaste.nl.