😔 Jobtriggers is de nieuwe vacaturebank. We raden je af om Internet Explorer te gebruiken! Gebruik een moderne browser zoals bijvoorbeeld Edge, Chrome, Firefox of Safari voor de beste gebruikservaring.

Zelfstandig Werkend Kok

Lou

De functie

's-Hertogenbosch
32 - 38 uur, 36 - 40 uur

Algemene bedrijfsgegevens

Den Bosch
Collega's met Van Puffelen
50 werknemers

Kom werken bij Lou!

Keukenprinsen en -prinsessen opgelet! Dit is jouw ideale baan! Eentje waarin je alle ruimte krijgt om je eigen ideeën uit te voeren. Want dat is precies wat je bij ons mag doen. We vertrouwen op jouw frisse blik en ‘yes we can’ attitude om onze gasten blij te maken en te houden!

Dit vind jij leuk

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de planning en organisatie van dagelijkse werkzaamheden. Je bereid en ziet toe op bereiding van gerechten en stuurt collega’s aan als dit nodig is. Je staat open voor kwaliteitsverbetering en optimalisatie.

Een greep uit jouw werkweek

Week 43

Maandag
Vandaag is jouw vrije dag!
Dinsdag
Ben je al klaar om morgen weer te beginnen?
Woensdag
📞 Inkoop doen bij leveranciers
🔪 Mise en place voor de lunch
🌯 Het creëren van nieuwe gerechten
🍽 Serverem van het diner
Donderdag
🧠 Brainstorm over een nieuwe menukaart
🔪 Mise en place voor de lunch
🌮 Het maken van nieuwe gerechten
🍽 Serveren van het diner
Vrijdag
📨 Bijwerken van de e-mailbox
🔪 Mise en place voor de lunch
🥗 Het maken van de lunchgerechten
✍🏻 Maken van de keukenplanning
Zaterdag
🫧 Schoonmaken van de keuken
🥪 Het maken van gerechten voor de lunch
🔪 Mise en place voor het diner
📞 Inkoop doen bij de leveranciers
Zondag
Je hebt weekend! 🍻

Hierin herken jij jezelf

  • Je bent een echte teamplayer
  • Je hebt een optimistische instelling
  • Je toont initiatief (wat moeten we toch zonder jou!)
  • En bent flexibel (wat betreft werkuren, niet in yoga)

Over Lou

We kennen allemaal wel iemand, zo iemand waar je je altijd thuis voelt. Waar iedereen altijd welkom is, op elk moment van de dag. Een tikkeltje gestoord, maar oh zo hartelijk. Dat is Lou!

Logo Lou

Jouw werkplek

Jouw werkgebied

Je komt te werken midden in het centrum, in het hart van de gezelligste wijk van Den Bosch; de Uilenburg. Tussen vele restaurants en café’s, pal naast de opstapplaats voor de rondvaart over de Binnendieze vind je ons monumentale pand ‘De Drie Kronen’. Het is niet gek dat er in het oorspronkelijk middeleeuwse pand een restaurant is gevestigd.

Collega's aan het woord!

Al enige jaren ben ik werkzaam bij Lou en sinds kort ook trotse eigenaar. Ik kijk er met veel enthousiasme naar uit om alle plannen en ideeën vorm te geven om aan een fantastische zaak te bouwen.

Bram - -

Samen creëren we een diversiteit aan gerechten met rijke en diverse smaken en verse ingrediënten. Ze nemen je mee door heel de wereld. We geven onze eigen draai aan alle gerechten die we ontdekken. Ik vind het super om hier onderdeel van uit te maken. Fer -

Fer - -

Avonturen zijn nog leuker als je ze samen beleeft. En zeker bij Sitio. In de leukste straat van 's-Hertogenbosch; De Uilenburg, is het elk weekend weer een feest om de lekkerste gerechten en drankjes te mogen serveren.

Renée

Vragen over deze vacature?

Heb je een vraag over deze vacature? Neem contact op met Bram Wollaert voor meer informatie.

Contact

Bram Wollaert

Eigenaar Sitio

Solliciteer direct

    Velden met een * zijn verplicht.







    Geen bestand geselecteerd.

    Geen bestand geselecteerd.

    Geen bestand geselecteerd.

    Geen bestand geselecteerd.


    Opnemen
    Stop


    Solliciteer op de website van de opdrachtgever

    Solliciteer