Bekijk vergelijkbare vacatures
of ga naar alle vacatures3x Zelfstandig werkend kok I
Wok Restaurant Het Wapen van Renesse BV - RenesseDe functie
Algemene bedrijfsgegevens
Wij zijn Wok Restaurant Royal Palace en zoeken drie gepassioneerde Zelfstandig werkende koks I om ons keukenteam te versterken.
Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.
Wat bieden wij u
– Een professionele en gezellige werkomgeving
– Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
– Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
– Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
– Full-time: 38 uur per week
– Brutoloon: €2.500,- tot € 3.200,-
Dit vind jij leuk
– Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.) en bereiden van gerechten volgens receptuur;
– Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
– Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
– Coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel;
– Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
– Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
– Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
– Levert input t.a.v. de samenstelling en wijzing van menu’s, kaart en methoden.
Hierin herken jij jezelf
– Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
– Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
– MBO-3 werk- en denkniveau
– Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Hier ben jij naar op zoek
Vragen over deze vacature?
Heb je een vraag over deze vacature? Neem contact op met Mendy Hu voor meer informatie.
Mendy Hu
Wok Restaurant Het Wapen van Renesse BV
Solliciteer op de website van de opdrachtgever
Vacatures
Jobtriggers is hét vacatureplatform waarbij de beleving van de vacature centraal staat. Via het filter zoek je gemakkelijk de vacatures die bij jou passen. Schrijf een zoekopdracht op functie, bedrijf of trefwoord. Kies daarbij een plaats/postcode en een straal.
Daarnaast selecteer jij gemakkelijk vacatures binnen jouw vakgebied, branche, opleiding en/of dienstverband. Zo vind jij de beste vacatures die passen bij jouw zoektocht!
Onze opdrachtgevers hebben vacatures in alle provincies in Nederland, maar ook nationaal en internationaal. Vind vacatures in Limburg, Zeeland, Noord-Holland, Zuid-Holland, Utrecht, Friesland, Noord-Brabant, Flevoland, Gelderland, Groningen, Drenthe en Overijssel.
Zoek je een vacature in een specifieke branche? Bekijk onze branche pagina’s en vind direct de best passende vacatures! Daar vind je naast vacatures ook allerlei informatie over jouw branche.