Zelfstandig Werkend Kok I-Silk Asian Dining (Zwolle)
Silk Asian Dining
De functie
Algemene bedrijfsgegevens
Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I-SilkĀ Asian Dining (Zwolle)
Over SilkĀ Asian Dining (Zwolle)
SilkĀ Asian Dining (Zwolle) is een stijlvol Aziatisch restaurant, bekend om zijn verfijnde smaken, moderne presentatie en warme gastvrijheid. Wij combineren traditionele Aziatische kooktechnieken met een eigentijdse twist. Ons team werkt met hoogwaardige, dagverse ingrediĆ«nten en streeft ernaar om elke gast een unieke culinaire ervaring te bieden. Werken bij Silk betekent deel uitmaken van een gepassioneerde keukenbrigade waar creativiteit en vakmanschap centraal staan.
Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I bij SilkĀ Asian Dining (Zwolle) ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten en het ondersteunen van de chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden. Je draagt zorg voor een constante kwaliteit en een efficiĆ«nte organisatie in de keuken.
Taken en verantwoordelijkheden:
– ingrediĆ«nten worden zelf voorbereid
– toepassing van basis-kooktechnieken
– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
– mbo 3 werk- en denkniveau
– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Wij bieden
Marktconform salaris ā¬2.510–ā¬3.050 bruto p/m
(afhankelijk van ervaring, conform de Horeca CAO, wordt aangepast volgens de Horeca CAO))
Pensioenregeling volgens de Horeca CAO
Reiskostenvergoeding
Maaltijden tijdens werktijd
Extra secundaire arbeidsvoorwaarden:
Mogelijkheid tot interne trainingen en culinaire workshops
Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf (bijv. Sous-chef)
Personeelskorting op eten en drinken voor jou en je gezelschap
Gezellige teamactiviteiten en jaarlijkse personeelsuitjes
Een stabiel contract bij goed functioneren
Moderne, professionele keukenapparatuur en een inspirerende werkplek.
Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa
Het restaurant is gevestigd aan de
- Jufferenwal 32, 8011LE Zwolle, NLD
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.
Dhr. .Hu
T: +31 (038) 230 95 96
Over Silk Asian Dining
Het uitoefenen van een restaurantbedrijf.
Vragen over deze vacature?
Heb je een vraag over deze vacature? Neem contact op met M.Hu voor meer informatie.
M.Hu
Silk Asian Dining