Zelfstandig Werkend Kok I – Silk Arnhem B.V. (Arnhem)

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I – Silk Arnhem B.V. (Arnhem)

Over Silk Arnhem B.V.

Silk Arnhem is een stijlvol Aziatisch restaurant in het hart van Arnhem, bekend om zijn verfijnde smaken, moderne presentatie en warme gastvrijheid. Wij combineren traditionele Aziatische kooktechnieken met een eigentijdse twist. Ons team werkt met hoogwaardige, dagverse ingrediënten en streeft ernaar om elke gast een unieke culinaire ervaring te bieden. Werken bij Silk betekent deel uitmaken van een gepassioneerde keukenbrigade waar creativiteit en vakmanschap centraal staan.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I bij Silk Arnhem ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten en het ondersteunen van de chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden. Je draagt zorg voor een constante kwaliteit en een efficiënte organisatie in de keuken.

Taken en verantwoordelijkheden:

– ingrediënten worden zelf voorbereid

– toepassing van basis-kooktechnieken

– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

– mbo 3 werk- en denkniveau

– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

Marktconform salaris €2.510 – €3.050 bruto p/m

(afhankelijk van ervaring, conform de Horeca CAO, wordt aangepast volgens de Horeca CAO))

Pensioenregeling volgens de Horeca CAO

Reiskostenvergoeding

Maaltijden tijdens werktijd

Extra secundaire arbeidsvoorwaarden:

Mogelijkheid tot interne trainingen en culinaire workshops

Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf (bijv. Sous-chef)

Personeelskorting op eten en drinken voor jou en je gezelschap

Gezellige teamactiviteiten en jaarlijkse personeelsuitjes

Een stabiel contract bij goed functioneren

Moderne, professionele keukenapparatuur en een inspirerende werkplek.

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Oude Stationsstraat 203, 6811KE Arnhem, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.

Dhr. .Hu

T: +31 (026) 303 34 27

E: work@silkdining.nl