Vacature 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor De Pagode in Julianadorp

De Chinese Pagode is een Chinees-Indisch restaurant met een gevarieerd aanbod uit de Chinese en Indische keuken. De gerechten worden dagelijks met verse ingrediënten en met aandacht voor smaak en bereiding klaargemaakt. De professioneel ingerichte keuken is goed georganiseerd, met aandacht voor kwaliteit, hygiëne en een goede samenwerking binnen het team. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Bij goed functioneren uitzicht op een vast contract

• Flexibele roosters waar mogelijk, met aandacht voor werk-privébalans

• Een prettige werkomgeving waarin samenwerking en wederzijds respect worden gewaardeerd

• Werken in een professionele keuken met goed onderhouden faciliteiten

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Meester Tigchelaarstraat 4, 1787 BB Julianadorp, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Mevrouw X.Zhang

T: +31 (0)223 642 359

E: xiuqin.zhang.chinesepagode@hotmail.com