Vacature 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor Time for Dinner in Eindhoven 

Time for Dinner is een all-you-can-eat-restaurant in Eindhoven met een ruime keuze aan gerechten en smaken. De keuken combineert onder andere Franse en Oosterse invloeden, met gerechten zoals sushi, Pekingeend en verschillende fusiongerechten. Met tientallen gerechten, verse ingrediënten en veel aandacht voor kwaliteit biedt Time for Dinner volop variatie voor elke gast. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren

• Een goed afgestemd werkrooster met aandacht voor een gezonde werk-privébalans

• Vakgerichte trainingen en mogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen

• Werken in een professionele keuken met goed onderhouden faciliteiten

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Tongelresestraat 255, 5642NA Eindhoven, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Mevrouw Xiaowei Huang

T: +31- 0402815001

E: info@timefordinner.nl