Vacature 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor Restaurant BBQ B.V. in Oosterhout

Restaurant BBQ B.V., bekend als Smoki BBQ, is een Koreaans BBQ-restaurant in hartje Oosterhout. Gasten genieten hier onbeperkt van zorgvuldig bereide BBQ gerechten en verse ingrediënten in een sfeervolle setting. Met een professionele keuken en veel aandacht voor kwaliteit en smaak biedt Smoki BBQ een bijzondere all-in dining experience. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid

• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V)

• Salarisverhogingen conform de Horeca CAO

• Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

• Gratis maaltijden tijdens werktijd

• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren

• Mogelijkheid om mee te delen in de fooien

• Een stabiele werkomgeving met ruimte voor professionele groei

• Personeelskorting op eten en drinken in het restaurant

Belangrijk

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Basiliekplein 1, 4901EH Oosterhout, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Mevrouw F. Lei

T: +31- 0162 695 780

E: info@smokibbq.nl